2020年葡萄园论说(51)张裕黄金冰谷冰酒酒庄迎来冰葡萄采收神秘顾客新闻 作家：申延玲 冰天雪地下，位于辽宁桓仁产区的张裕黄金冰谷冰酒酒庄迎来了冰葡萄最好采收时机。 2021年1月14日，温度零下12-27℃，酒庄认真驱动了一年一度的冰葡萄采收。张裕黄金冰谷品牌首席酿酒师张卫强先容说，因前期温渡过低，探究左近疫情影响，本年的采收相比晚。但本年葡萄总体质地相比好，采收时出汁糖度为450--480g/L，酸度为10--12g/L，亩产量620--650公斤。采收压榨将抓续20天驾驭，瞻望于2月5